超級明前龍井
超級明前龍井
超級明前龍井
年份 : 2018
原產地: 浙江省, 中國
重量 : 100克
銷售價: HK$600
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超級明前龍井是每年首批採摘最頂級的龍井,而且產量非常有限。明前龍井之採茶時間為清明節前三天左右,採摘時間一般只有十天,由新長出的嫩芽製成。超級明前龍井為其中品質最佳的茶葉。

湯色碧綠明亮,滋味甘醇鮮爽,並具有微甜的餘味。有「色翠、香郁、味醇、形美」四絕的美譽。

龍井茶含有胺基酸 (抑制血壓上升)、茶多酚 (瘦身) 兒茶素、葉綠素 (預防衰老)、維生素C (預防感冒) 等成分,對人體健康特別有益。

沖泡方法
沖泡龍井茶,水温在攝氏八十至八十五度最爲適宜,若用全沸水沖泡會把茶葉燙“熟”,那麽頭泡苦澀,二泡、三泡無味。泡茶最佳為高沖低,高沖茶葉易展、易化、低斟可保持熱度和香氣。龍井茶以前三泡爲佳,因此宜慢慢品嚐。