白茶
白茶 (輕發酵)
白茶屬輕發酵茶，發酵度為10%，湯色黃亮潔淨，和其他茶葉相比，也較淺淡，故名白茶。基本工藝過程是萎凋、曬乾或烘乾，在加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿是茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整的保留下來。
白茶含有大量維他命C和咖啡因，茶色清澈，常喝的有壽眉、白牡丹等都是白茶。性質中庸，喝罷能清熱氣，卻不寒不熱，夏天時飲用可消暑驅熱。此茶有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
月光白茶【新品上市】
HK$100
重量 100克
月光白茶屬雲南白茶，它形狀奇特，上片白，下片黑，猶如月光照在茶牙上面，故稱為月光白茶，也簡稱“月光白”。茶湯清淡明亮，味道不苦不澀，清香甘甜。茶性屬溫和，不寒不熱，可以進行暖胃的作用，保護腸胃，且有潤肺清熱，消暑解熱的功..
銀針白毫
HK$250
重量 100克
銀針白毫的產地在福建省福鼎、政和兩縣，是全國白茶之魁首，由精心挑選的白毫嫩芽製成，早在初春當覆蓋著“銀色茸毛”時採摘。茶葉色澤為銀白色，形狀成條狀似針。 湯色淡黃色，滋味清甜醇爽，香氣清芳，飲用彼毫味久長，咽喉回甘..
生態牡丹王
HK$125
重量 100克
生態白牡丹屬白茶類中高級的品種，在福建高山特產。此茶開兩葉包一芽，葉態自然，色澤呈深灰綠茶或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉背遍佈潔白茸毛，葉緣向葉枝有微卷，芽葉連枝。 茶湯清淡明亮，湯色杏黃或橙黃，葉底淺灰柔軟..
高級白牡丹
HK$180
重量 300克
白牡丹屬白茶類中高級的品種，主產區為政和、福鼎等縣，屬福建特產。此茶開兩葉包一芽，葉態自然，色澤呈深灰綠茶或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉背遍佈潔白茸毛，葉緣向葉枝有微卷，芽葉連枝。 茶湯清淡明亮，湯色杏黃或橙..
極品白牡丹
HK$115
重量 150克
極品白牡丹屬白茶類中高級的品種，主產區為政和、福鼎等縣，屬福建特產。此茶開兩葉包一芽，葉態自然，色澤呈深灰綠茶或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉背遍佈潔白茸毛，葉緣向葉枝有微卷，芽葉連枝。 茶湯清淡明亮，湯色杏黃..
特貢壽眉
HK$260
重量 600克
壽眉，有時亦稱作貢眉，主產區在福建省。壽眉是抽去芽心製銀針，剩單片葉製作而成，形狀酷似老人眉而得名。 優質壽眉毫心而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整明亮、葉張主脈迎光透視呈紅色。滋味鮮爽，香氣鮮純。..
白茶壽眉
HK$180
重量 600克
壽眉，有時亦稱作貢眉，主產區在福建省。壽眉是抽去芽心製銀針，剩單片葉製作而成，形狀酷似老人眉而得名。 優質壽眉毫心而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整明亮、葉張主脈迎光透視呈紅色。滋味鮮爽，香氣鮮純。 壽..