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超級明前龍井是每年首批採摘最頂級的龍井，龍井製茶工藝複雜考究，而且產量非常有限。明前龍井之採茶時間為清明節前左右，由新長出的嫩芽製成。超級明前龍井為其中品質最佳的茶葉，特別在其濃郁的香氣，有「色翠、香郁、味醇、形美」四絕的美譽。

【茶品種類】綠茶（龍井）

【葉色茶湯】 湯色碧綠明亮

【香氣味道】滋味甘醇鮮爽，龍井獨有的綠豆香，並具有微甜的餘味

【功效好處】龍井茶含有豐富胺基酸、茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分，對人體健康特別有益

【產地來源】中國浙江省杭州西湖

【沖泡方法】沖泡龍井茶，水温在攝氏85度左右最爲適宜，若用全沸水沖泡會把茶葉燙「熟」，令致頭泡苦澀，二泡、三泡無味。泡茶最佳為高沖低斟，高沖茶葉易展、易化、低斟可保持熱度和香氣。龍井茶以前三泡爲佳，因此宜慢慢品嚐。

【保存方法】避免直接日照，置於陰涼乾燥處，或冷藏低溫8度左右保鮮儲存