説明

小青柑(シャオチンガン)とは、小さいミカンに入ったプーアル茶です。中国広東省新会のみかんと2015年高品質な雲南プーアルを厳選し、天日干しという工程で製造されます。プーアルは長期的にみかんの皮に包まれており、みかんの匂いが染みついているので、淹れた時に果物の香りがよくします。お茶は穏やかで芳醇であり、何回も淹れます。 


【お茶の種類】プーアル茶+中国広東新会のみかんの皮

【生産工程】新鮮なみかんを摘み、果肉を掘り出し、みかんの皮を洗います。皮が乾いたら、中にプーアルを詰め、約2-3日間晒します。最後に、機器に入れ、低温の状態で乾燥します。 

【淹れ方】毎回一個、あるいは捻り潰してから淹れます。お湯を注ぐときに、小青柑の開口部からゆっくりと普洱茶の部分に注ぎ入れます。そうすることで、プーアルは水を存分に吸収し、味が十分に出てきます。 

【葉色湯色】レンガ色 

【味の特徴】みかんの豊かな果物の香り、及びプーアルの芳醇な味わい

【効能】脂っぽい感覚をすっきりさせ、渇きをいやし、咳を止め、消化を促進する効果があります。 

【原産地】プーアル:中国雲南省、みかん:中国広東省新会 

【保存方法】直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管し、長期保存してください。保存すればするほど、みかんの皮の表面は白い物がつきます。それは腐ることではなく、正常な現象であり、ご安心ください。